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Das andere Kuhbuch
45 Rasseporträts und mehr
Verfasser:
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Brackmann, Michael
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Verfasserangabe:
Michael Brackmann
Medienkennzeichen:
S
Jahr:
2016
Verlag:
Schwarzenbek, Cadmos
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Mediengruppe | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
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Standorte:
Lan
292
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Standort 2:
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Mediengruppe:
Buch
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Etwa 1,3 Milliarden Rinder grasen, muhen und wiederkäuen weltweit. Sie spenden Milch, Butter, Sahne und Käse. Sie sorgen für Steaks, Rouladen und Hamburger und verrichten weltweit nach wie vor unter dem Joch Schwerstarbeit. Aber kennen wir das Tier, das seit mehr als 10.000 Jahren den Menschen auf seinem Weg von der Steinzeit ins moderne Heute begleitet? In den Rindergeschichten werden 45 Rassen aus aller Herren Länder porträtiert, wobei sie nicht wie üblich auf quantifizierbare, mess- und wägbare Eigenschaften reduziert werden. Interessante Fakten und kuriose Tatsachen zeichnen ein vollständiges Bild rund um das Rindvieh. Ein informatives Fachbuch, in dem Humor und Ironie nicht zu kurz kommen.
Verfasserangabe:
Michael Brackmann
Medienkennzeichen:
S
Jahr:
2016
Verlag:
Schwarzenbek, Cadmos
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Systematik:
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Lan 292
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ISBN:
9783840430381
2. ISBN:
978-3-84043-038-1
Beschreibung:
191 Seiten : Illustrationen
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Buch