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Future Food

Die Zukunft der Welternährung

Verfasserangabe: Jan Grossarth (Hrsg.)

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2019

Verlag: Darmstadt, WBG

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Lan 60	Standort 2:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Wie werden wir in Zukunft satt, ohne dass der Planet kollabiert? Dieses Buch ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie man komplexe Fragen zur Welternährung spannend, aufschlussreich udn stimulierend angehen kann. Es nimmt den Leser mit auf eine inhaltliche und geographische Reise zu den Orten der weltweiten Nahrunsmittelherstellung. Sie führt ihn von Hessen bis Sambia und von Insektensnack zum Kellersalat Großes Lesevergnügen garantiert!

Details

Verfasserangabe: Jan Grossarth (Hrsg.)

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2019

Verlag: Darmstadt, WBG

Systematik: Lan 60

ISBN: 978-3-8062-3971-3

2. ISBN: 3-8062-3971-1

Beschreibung: 319 S.

Schlagwörter: Welternährung; Zukunft

Beteiligte Personen: Grossarth, Jan (Hrsg.)

Mediengruppe: Buch