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Die Geschichte der Gewürze

Genuss, Gier und Globalisierung

Verfasser: Berg, Thomas Reinertsen (Verfasser)

Verfasserangabe: Thomas Reinertsen Berg ; Aus dem Norwegischen von Günther Frauenlob, Frank Zuber und Justus Carl

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2023

Verlag: Bern, Haupt Verlag

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Inhalt

Gewürze gehören heute zu den alltäglichsten Dingen. Sie spielten früher eine wichtige Rolle im Kolonialismus und entpuppten sich als finanzielles Rückgrat ganzer Imperien...

Details

Verfasser: Berg, Thomas Reinertsen (Verfasser)

Verfasserangabe: Thomas Reinertsen Berg ; Aus dem Norwegischen von Günther Frauenlob, Frank Zuber und Justus Carl

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2023

Verlag: Bern, Haupt Verlag

Systematik: HW 305

ISBN: 978-3-258-08357-5

Beschreibung: 1. Auflage, 359 Seiten, zahlreiche Illustrationen (farbig)

Schlagwörter: Geschichte; Gewürze

Beteiligte Personen: Frauenlob, Günther (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Til verdens ende: Krydderets verdenshistorie

Mediengruppe: Buch