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Kann ich das Essen - oder bringt mich das um?

Verfasser: Hecker, Katrin; Hecker, Frank

Verfasserangabe: Katrin und Frank Hecker

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2020

Verlag: Stuttgart, Kosmos Verl.

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Bio 698	Standort 2:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Verlockend rote Früchte glänzen am Strauch, duftende Kräuter säumen meterweit den Weg - aber kann ich das wirklich essen? Wer in der Natur ernten möchte, sollte ganz sicher sein, was er sammelt. Inhalt dieses Buches: Schau genau: Essbare und giftige Arten sind detailreich beschrieben - so kann jeder sie erkennen; Achtung Doppelgänger: Auf Arten, die sich zum Verwechseln ähnlich sehen, wird besonders aufmerksam gemacht; Einfach lecker: mit unkomplizierten Rezepten die Ernte aus der Natur verarbeiten.

Details

Verfasser: Hecker, Katrin; Hecker, Frank

Verfasserangabe: Katrin und Frank Hecker

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2020

Verlag: Stuttgart, Kosmos Verl.

Systematik: Bio 698

ISBN: 978-3-440-16326-9

2. ISBN: 3-440-16326-1

Beschreibung: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Erkennen; Essbar; Giftig; Unterscheiden; Wildpflanzen

Mediengruppe: Buch