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Das Klimakochbuch

klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen

Verfasserangabe: Das Klimakochbuch

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos Verlag

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 485	Standort 2:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kochen für den Klimaschutz - ganz einfach, aber einfach nötig! Denn durch unsere Ernährungsgewohnheiten und die Atmosphäre stärker erwärmt als durch den Straßen- und Flugverkehr. Die besten Zutaten für den kulinarischen Klimaschutz sind: mehr Bio- Lebensmittel aus der Region, weniger Fleisch- und Milchprodukte sowie saisonales Obst und Gemüse, statt Importware und Fertigprodukte.

Details

Verfasserangabe: Das Klimakochbuch

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos Verlag

Systematik: HW 485

ISBN: 978-3-440-15174-7

2. ISBN: 3-440-15174-3

Beschreibung: 120 Seiten, zahlreiche Illustrationen (farbig)

Schlagwörter: Einkaufen; Klimafreundlichkeit; Klimaschutz; Kochen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch