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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 860	Standort 2:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Dies ist eine Einladung zu einem kulinarisch-literarisch-musikalischen Fest und zu einer abwechslungsreichen Reise durch Brasilien! In 13 Kapiteln hat die Autorin ("Brasilien", ID 50/97) Rezepte, kurze Reiseberichte, literarische Zitate sowie Musikerbiografien (zur beiliegenden CD) zusammengetragen. Das Rezeptangebot aus Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, Beilagen und Saucen, Fleischgerichten, Getränken, Nachspeisen und Kuchen enthält etwa 40 typische Gerichte wie Stockfischbällchen, Krabbenpastetchen, Fisch- und Fleischeintöpfe, Hähnchen in Kokosmilch, Bohnen und Reis, Tapioka-Kokos-Speise und Erfrischungsgetränke. Stimmungsvolle Farbfotos von Land, Menschen und Speisen fügen sich ein. Für die akustische Reise sorgt flotte Musik auf der CD "Brasileiro" mit 13 rhythmischen Stücken als kleiner Querschnitt durch die unterschiedlichen brasilianischen Musikstile. Im Anhang Register und Adressverzeichnis mit Bezugsquellen. Die Mixtur aus Rezepten, Geschichten und Musik kommt sicherlich gut an und bietet beste Voraussetzungen für ein beschwingt-fröhliches Kochfest im Familien- und Freundeskreis. (2)