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Oriental Basics

Alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian
Medienkennzeichen: S
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Mezze, Döner und Falafel – das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell auf die Hand vom Stehimbiss oder stilecht serviert in edlem Ambiente – keine andere Küche ist momentan so angesagt und in aller Munde wie die orientalische. Schnell, unkompliziert, zeitgemäss – aber auch märchenhaft und geheimnisvoll sind die Genüsse aus dem Morgenland. Und wer das alles zu Hause zelebrieren will, kann es sich ganz leicht machen: Mit feinen Aromen zaubern, Couscous kochen oder Lassi mixen - Oriental Basics öffnet neue Horizonte!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian
Medienkennzeichen: S
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 800
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ISBN: 978-3-7742-6624-7
2. ISBN: 3-7742-6624-7
Beschreibung: 11. Aufl., 160 S.: Zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Grundlagen; Orientalische Küche
Schlagwortketten:
Orient / Kochkunst
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Mediengruppe: Buch