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Tomaten anbauen und genießen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harland, Gail; Larrinua-Craxton, Sofia
Verfasserangabe: Gail Harland. Sofia Larrinua-Craxton
Medienkennzeichen: S
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Lan 827 Tom Standort 2: Mediengruppe: Buch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Handlicher Ratgeber, der umfassende Informationen zu Sorten, Anbau und Verwendung von Tomaten liefert; mit Rezepten.
Dieser handliche Ratgeber liefert umfassende Informationen über Tomaten. Nach der Vorstellung der botanischen Grundlagen werden der gesundheitliche Wert und die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten erläutert. Etwa 160 Sorten werden in kurzen Porträt mit Foto der ganzen und der halbierten Frucht dargestellt mit Erklärungen zu Besonderheiten und Verwendung. In der zweiten Hälfte werden Anbau und Kultur verständlich und mit vielen Fotos anschaulich bebildert erklärt. Zum Schluss gibt es Tipps für die Verarbeitung und etwa 30 Rezepte...

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harland, Gail; Larrinua-Craxton, Sofia
Verfasserangabe: Gail Harland. Sofia Larrinua-Craxton
Medienkennzeichen: S
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Lan 827 Tom
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ISBN: 978-3-8310-2536-7
2. ISBN: 3-8310-2536-3
Beschreibung: 192 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Anbau; Rezepte; Tomate
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Harland, Gail; Larrinua-Craxton, Sofia
Sprache: de
Originaltitel: The tomato book
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch