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Kürbiszeit

die besten Rezepte und Deko-Ideen vom Kürbishof Ligges ; [mit Tipps für vegane Alternativen]

Verfasser: Ligges, Ute; Broich, Kerstin von

Verfasserangabe: Ute Ligges ; Kerstin von Broich

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2015

Verlag: Ratingen, Bloom's

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 450	Standort 2:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kürbis - eine leckere und dekorative Leidenschaft. Der Kürbis boomt. Seine leichte Verarbeitung, seine hohe diätische Wertschätzung - insbesondere in der vegetarischen und veganen Küche - sowie seine variantenreiche Einsetzbarkeit von herzhaft über pikant bis süß und als florales Dekorationsobjekt machen den Tausendsassa zu dem beliebtesten "In"-Gemüse. Die Kürbisexpertin Ute Ligges präsentiert in diesem Buch die besten Gerichte und schönsten Dekorationsideen vom Kürbishof Ligges. Ein Buch für alle, die das Leichte, Gesunde und Dekorative rund um den Kürbis lieben.

Details

Verfasser: Ligges, Ute; Broich, Kerstin von

Verfasserangabe: Ute Ligges ; Kerstin von Broich

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2015

Verlag: Ratingen, Bloom's

Systematik: HW 450

ISBN: 978-3-945429-87-7

2. ISBN: 3-945429-87-0

Beschreibung: 1. Aufl., 160 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Dekorationen; Kürbis; Rezepte

Mediengruppe: Buch