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Einmachen

Früchte, Beeren, Pilze und Gemüse richtig konservieren
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Medienkennzeichen: S
Jahr: 2015
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Neben rund 120 Rezepten für Beeren, Früchte, Gemüse, Pilze und Kräuter vermittelt das Buch Basiswissen zu einzelnen Konservierungsmethoden.
 

Details

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Medienkennzeichen: S
Jahr: 2015
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 320
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ISBN: 978-3-7995-0661-8
2. ISBN: 3-7995-0661-6
Beschreibung: 231 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Beeren; Einkochen; Früchte; Gemüse; Konservierung; Pilze
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Sprache: de
Originaltitel: Nyskördt
Fußnote: Aus dem Schwed. übers.
Mediengruppe: Buch