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Ernährungsratgeber gesunde Fette

so setzen Sie die richtigen Fette und Öle gezielt bei Beschwerden und Erkrankungen ein ; 66 Rezepte für die schnelle Küche

Verfasser: Iburg, Anne (Verfasser)

Verfasserangabe: Anne Iburg

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2022

Verlag: München, Humboldt

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 270	Standort 2:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die richtigen Fette schützen, lindern die Beschwerden bei Herz- und Kreislauferkrankungen und können das Risiko für Diabetes, Arthrose und Rheuma, Demenz sowie Haut- oder Magen-Darm-Erkrankungen senken. Doch in welchen Lebensmitteln sind gesunde Fette enthalten? Und worauf müssen Sie bei der Zubereitung achten? In ihrem Ratgeber beantwortet die Ökotrophologin Anne Iburg die wichtigsten Fragen, deckt Ernährungsmythen rund ums Thema Fett auf und zeigt, was Sie für einen gesunden Mix an Fettsäuren benötigt. Dazu gibt es 66 Rezepte voller gesunder Fette, die allen schmecken.

Details

Verfasser: Iburg, Anne (Verfasser)

Verfasserangabe: Anne Iburg

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2022

Verlag: München, Humboldt

Systematik: HW 270

ISBN: 978-3-8426-3037-6

Beschreibung: Originalausgabe, 168 Seiten, zahlreiche Illustrationen (farbig)

Schlagwörter: Beschwerden; Erkrankungen; Ernährung; Fette; Ratgeber; Rezeptsammlung; Öle

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch