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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 860	Standort 2:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Attraktives Grillkochbuch mit Rezepten aus der karibischen Küche.

Grillkochbuch mit Rezepten aus der Karibik: aufgeteilt in Vorspeisen, Fleisch, Huhn, Fisch, Gemüse, Beilagen, Salate, Desserts und Getränke. Die Rezepte mit den besonders appetitanregenden Fotos machen Lust auf sofortiges Loslegen. Demzufolge wird die diesjährige Grillsaison sofort mit Salat mit gerösteter Paprika und Avocado und einem genialen Ranchdressing, gegrillter Hähnchenbrust mit braunem Zucker und Limette, Schweinekoteletts mit Bananenchutney und gerösteten Kartoffeln eröffnet. Einige Zutaten, die aber nur für einen Bruchteil der Gerichte benötigt werden, wie die Spezialketchups, sind nur über das Internet zu bekommen, in Deutschland über einen Großversender und einen spezialisierten Shop. Als Stimmungsmacher beim Grillen gibt es zusätzlich eine CD mit Reggae-Musik. Nicht zu vergleichen mit dem Band "Cooking is fun" des Autors (ID-B 41/11), der Gerichte für mehrere Anlässe beinhaltet. (2)