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Der Wildpflanzen Praxis-Coach

100 Rezepte für Küche, Gesundheit, Haus & Garten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Burckhardt, Coco
Verfasserangabe: Coco Burckhardt
Medienkennzeichen: S
Jahr: [2016]
Verlag: München, blv
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: HW 455 Standort 2: Mediengruppe: Buch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Vielfältige Anregungen und überraschende Ideen zur Verwendung von 54 überwiegend heimischen Wildpflanzen in der Küche, zu Heilzwecken und im Haus werden chronologisch im Jahresrhythmus vorgestellt. "Grundwissen" (Pflanzensammeln, Zubereitungen), "Pflanzenporträts" (schöne farbige Zeichnungen, teils zu kurze botanische Beschreibungen) und vielerlei Rezepte bilden eine gute Basis, um sich mit den Wildpflanzen vertraut zu machen. Unterhaltsames aus der Volkskunde fließt immer mal wieder ein.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Burckhardt, Coco
Verfasserangabe: Coco Burckhardt
Medienkennzeichen: S
Jahr: [2016]
Verlag: München, blv
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 455
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ISBN: 9783835414969
2. ISBN: 978-3-8354-1496-9
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Rezepte; Wildpflanzen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch