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Pasta

Verfasser: Carluccio, Antonio (Verfasser)

Verfasserangabe: Antonio Carluccio ; Fotografien von Laura Edwards ; Übersetzung: Helmut Ertl

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2024

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 426	Standort 2:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Sein ganzes Leben hat Antonio Carluccio (1937-2017) Pasta aller Art zubereitet und gegessen: Von typisch lombardischer Minestrone mit Tubettini über Hütchennudeln mit sizilianischem Schmorgemüse sowie grüne Riesenravioli mit Burrata-Parmesanfüllung bis zu Pilz-Cannelloni direkt aus dem Ofen.

Details

Verfasser: Carluccio, Antonio (Verfasser)

Verfasserangabe: Antonio Carluccio ; Fotografien von Laura Edwards ; Übersetzung: Helmut Ertl

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2024

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: HW 426

ISBN: 978-3-8310-4697-3

Beschreibung: 224 Seiten, zahlreiche Illustrationen (farbig)

Schlagwortketten:

Nudeln / Rezeptsammlung

Beteiligte Personen: Edwards, Laura (Fotograf (Expression)); Ertl, Helmut (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Antonio Carluccio's Pasta

Mediengruppe: Buch